Автор: Вытовтов А. А. Название: Товароведение И Экспертиза Вкусовых Товаров ISBN: 516004633X ISBN-13(EAN): 9785160046334 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 2929.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней Описание: В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка соответствия, экспертиза различных групп и видов вкусовых товаров.
Название: Товароведение Шпаргалка ISBN: 5955703039 ISBN-13(EAN): 9785955703039 Издательство: РИОР Рейтинг: Цена: 19.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Товароведение». Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен. Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Товароведение» в высших и средних учебных заведениях.
ООО "Фактор Книга " Тел:+7(495)980-12-16, www.fkbook.ru