Автор: Тутельян В.А.
Название: Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии и диетологии
Издательство: МИА изд.
Классификация: Гастроэнтерология и гепатология
Медицина: общие вопросы
Научная деятельность в медицине. Доказательная медицина
Организация и управление здравоохранением
ISBN: 5998605187
ISBN-13(EAN): 9785998605185
Обложка: Твердый переплет
Страницы: 504
Вес: 0.77 кг.
Дата издания: 2023
Рейтинг:
Описание: В издании освещены вопросы питания взрослого и детского населения, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) при различных заболеваниях, в том числе алиментарно-зависимых. Рассмотрены теоретические, методологические и практические вопросы по проблемам продовольственной безопасности как важной составной части национальной и экономической безопасности Российской Федерации. Материалы представляют интерес для научных и практических работников, специалистов, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений медицинского и агропромышленного профиля, производителей пищевой продукции, а также всех тех, кто интересуется вопросами оптимального питания
Дополнительное описание: