Автор: Матвеев С. А. Название: Аюрведическое питание. КАПХА-ДОША. Здоровье, устойчивость и сила. ISBN: 5002285295 ISBN-13(EAN): 9785002285297 Издательство: Амрита-Русь Рейтинг: Цена: 870.00 р. Наличие на складе: Есть (3 шт.) Описание: Эта книга посвящена питанию для поддержания равновесия капха-доши — фундаментального принципа аюрведической медицины, связанного с устойчивостью, влажностью, плотностью и стабильностью. В центре внимания — годовой цикл, отражающий, как смена сезонов влияет на состояние капхи в теле и уме. Читателю предлагаются рекомендации по выбору продуктов, специям, способам приготовления и режиму питания, адаптированные к сезонным ритмам и направленные на предотвращение застоя, тяжести и накопления слизи.
Книга соединяет классические аюрведические знания с реалиями современной жизни, предлагая разумные и практичные подходы к составлению рациона. Особое внимание уделено тому, как через питание активизировать обмен веществ, пробуждать энергию, улучшать пищеварение и сохранять ясность восприятия. Благодаря внимательному следованию природным циклам и свойствам пищи читатель может создать систему питания, поддерживающую лёгкость, подвижность и эмоциональную бодрость
Автор: Матвеев С. А. Название: Аюрведическое питание. ПИТТА-ДОША. Здоровье и поддержание внутреннего огня ISBN: 5002285309 ISBN-13(EAN): 9785002285303 Издательство: Амрита-Русь Рейтинг: Цена: 980.00 р. Наличие на складе: Есть (3 шт.) Описание: Эта книга посвящена искусству питания для баланса питта-доши — энергии огня и трансформации, одной из трёх основ аюрведической медицины. Годовой цикл питания в книге выстроен с учётом смены сезонов и их влияния на внутреннее тепло, обмен веществ и эмоциональное состояние. Для каждого времени года даны рекомендации по продуктам, специям, способам приготовления и режиму приёма пищи, способным мягко охлаждать, успокаивать и гармонизировать избыточную активность питты.
Текст сочетает традиционные знания аюрведы с современными кулинарными подходами, чтобы сделать их применимыми в повседневной жизни. Особое внимание уделено вкусам, которые помогают сохранять ясность ума, эмоциональную устойчивость и жизненную энергию без перегрева.
Читатель откроет для себя путь к питанию, который поддерживает внутреннее равновесие, бережёт силу пищеварения и способствует долгосрочной гармонии между телом, умом и сезоном.
ООО "Фактор Книга " Тел:+7(495)980-12-16, www.fkbook.ru