Автор: Каганова, Х.Х., Гаппарова М., Шарафетдинова Название: Организация лечебного питания в учреждениях здравоохранения ISBN: 5981250844 ISBN-13(EAN): 9785981250842 Издательство: Династия Рейтинг: Цена: 990.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 14-30 дней Описание: В книге приводятся сведения по всем аспектам построения диетотерапии в лечебно-профилактических учреждениях. Особое внимание уделяется ведению медицинской документации и ее значению, должностным обязанностям лиц, принимающих участие в осуществлении диетотерапии, технологии приготовления диетических блюд. Приведены характеристики диет. В приложениях представлены практические материалы, необходимые для организации лечебного питания в учреждениях здравоохранения.
Издание предназначается для врачей-диетологов, главных врачей, заместителей главных врачей по медицинской части, заведующих отделениями, диетических медицинских сестер, бухгалтеров учреждений здравоохранения, а также студентов медицинских училищ, выпускающих диетических медицинских сестер.
Данное руководство по организации диетического лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях предназначено для использования в качестве учебного пособия в учреждениях дополнительного профессионального (постдипломного) образования врачей по специальности «диетология».
Автор: Д. Нью Название: Неонатология: Гастроэнтерология и питание:Проблемы и противоречия в неонатологии ISBN: 5986570367 ISBN-13(EAN): 9785986570365 Издательство: Логосфера изд-во Рейтинг: Цена: 990.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: Гастроэнтерология и питание / Д. Нью; под ред. Р. Полина; пер. с англ.; под ред. Ю.Г. Мухиной. - М.: Логосфера, 2014. - 512 с.; 18,4 см. - (Проблемы и противоречия в неонатологии). - Перевод изд. Gastroenterology and Nutrition: Neonatology Questions and Controversies / Josef Neu.
ISBN 978-5-98657-036-5
Представленные в данном издании рекомендации содержат современную информацию по гастроэнтерологии и питанию новорожденных, необходимую неонатологам в практической деятельности. Книга служит своеобразным мостом между передовыми научными исследованиями и применением их на практике. В издании обсуждены новые темы этой области медицины и даны советы по диагностическим и лечебным стратегиям с позиций доказательной медицины. Спорные вопросы представлены в издании таким образом, что читатель имеет возможность принять самостоятельное решение по ним в своей практической деятельности.
Издание подготовлено группой неонатологов, являющихся лидерами в своей области, что гарантирует авторитетность и доступность материала.
Автор: Кильдиярова Название: Питание здорового и больного ребенка ISBN: 5000302656 ISBN-13(EAN): 9785000302651 Издательство: МЕДпресс Рейтинг: Цена: 294.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В учебном пособии изложены современные принципы питания здоровых и больных детей. Представлены основы подготовки женщины к кормлению ребенка грудью до и после родов, понятие лактации и гипогалактии, преимущества естественного вскармливания, порядок и техника введения прикорма, рекомендации по подбору смесей и организации питания при отсутствии молока у матери, схемы питания с расчетом основных ингредиентов в соответствии с требованиями ВОЗ и Национальной стратегии вскармливания здоровых детей первого года жизни РФ. Приведены основные принципы питания детей старшего возраста. В книге даны сведения по формированию навыков самостоятельного приема пищи, гигиене полости рта младенцев, отлучению от груди матери, алгоритмы, рисунки, а также информация, представленная в виде рисунков, схем диетотерапии детей при наиболее частых заболеваниях.
Учебное пособие представляет интерес для студентов медицинских вузов, может быть использовано в работе врачами-педиатрами, врачами общей практики.
Автор: Ван Вей III Ч.В., Айэртон-Джонс К. Название: Секреты питания ISBN: 5951803535 ISBN-13(EAN): 9785951803535 Издательство: БИНОМ Рейтинг: Цена: 570.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза В. Ван Вэя III и Кэрол Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии - науки о питании. Привлечение к ее написанию диетологов, нутрициологов, специалистов по уходу за больными, провизоров и врачей разных специальностей (хирурги, терапевты, педиатры и др.) позволило охватить широкий круг проблем. В ней рассмотрены нутриционные потребности человека, принципы здорового питания, рациональная модификация пищевых привычек для разных групп населения, связь питания с факторами риска развития различных заболеваний, возможности лечебного питания. Анализируются существующие диеты, в том числе вегетарианские, некоторые специальные компоненты пищи и биологически активные добавки. Большое внимание уделяется оценке статуса пациента и планированию процесса его нутриционного обеспечения, подробно освещаются проблемы парентерального и энтерального питания, включая теоретические и практические аспекты.
Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.
Автор: Ненашева Н.М. Название: Аллерген-специфическая иммунология. Карманное руководство ISBN: 5001971195 ISBN-13(EAN): 9785001971191 Издательство: Профмедпресс Рейтинг: Цена: 650.00 р. Наличие на складе: Есть (3 шт.) Описание: Представляет собой краткий справочник, предназначенный стать настольной книгой с ответами на самые актуальные вопросы, которые могут возникнут у практикующего врача аллерголога - иммунолога при принятии решения о назначении аллерген-специфической иммунотерапии и во время ее проведения. В книге содержится информация о показаниях, противопоказаниях, лиагностических алгоритмах и способах предотвращения развития нежелательных явлений во время терапии, а также памятки для варача и пациента.
Автор: Тутельян В.А., Конь И.Я. (под ред.) Название: Детское питание : Руководство для врачей - 4-е изд., перераб. и доп. ISBN: 589482009X ISBN-13(EAN): 9785894820095 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 1750.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей.
Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения тех или иных групп продуктов в пищевые рационы детей разного возраста.
Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России.
В 3-й части уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.).
В заключительной, 4-й части, рассмотрены проблемы лечебного питания у детей.
Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также широкого круга читателей
Автор: Конь И.Я. Название: Питание беременных женщин, кормящих матерей и детей раннего возраста ISBN: 5998602102 ISBN-13(EAN): 9785998602108 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 594.00 р. Наличие на складе: Есть (3 шт.) Описание: В издании рассмотрены основные принципы рационального (здорового) питания беременных женщин и кормящих матерей. Приведены среднесуточные наборы продуктов питания и примерное меню для беременных женщин и кормящих матерей. Отдельный раздел посвящен использованию специализированных продуктов, предназначенных для оптимизации питания женщин. Приведены современные представления о роли естественного вскармливания, его физиологических, биологических и психологических аспектах, описана техника грудного вскармливания, подробно рассмотрены основные виды молочных смесей для искусственного вскармливания, дано научное обоснование организации прикорма. Кратко изложены особенности органов пищеварения детей раннего возраста, большое внимание уделено принципам и режиму питания, подробно характеризуются основные продукты в питании детей, в том числе продукты промышленного выпуска.Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.
Автор: Михайленко А.А, Базанов Г.А. Название: Аллергия и аллергические заболевания. - 2-е изд., перераб. и доп. ISBN: 5894817323 ISBN-13(EAN): 9785894817323 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 450.00 р. Наличие на складе: Есть (3 шт.) Описание: В книге "Аллергия и аллергические заболевания" дана историческая справка, современная классификация и краткая характеристика аллергических заболеваний. Освещаются вопросы лечения больных, страдающих различными видами аллергических поражений. Приведены сведения об основных противоаллергических средствах, имеющихся на фармацевтическом рынке России.Настоящее издание переработано и дополнено на основании последних нормативных документов и других материалов, с учетом современных данных в области фармакологии и аллергологии. Для врачей различных специальностей, клинических фармакологов, иммунологов, работников аптечной службы, студентов-медиков и фармацевтов.
Автор: Рогинская Г. Ю. Название: Питание при заболеваниях органов дыхания. Лечебное питание ISBN: 9665960792 ISBN-13(EAN): 9789665960799 Издательство: Медицинская газета Рейтинг: Цена: 350.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: Из книги вы узнаете о принципах лечебного питания при заболеваниях органов дыхания, о свойствах и значении для здоровья человека основных веществ - белков, жиров, углеводов, микро- и макроэлементов, витаминов.
Изложены характеристики основных диет и рекомендации по их применению.
Освещены вопросы народных методов лечения органов дыхания в сочетании с лечебным питанием.
Автор: Эддар Название: Трактат о питании 16-е изд. ISBN: 5988574076 ISBN-13(EAN): 9785988574071 Издательство: ПрофитСтайл Рейтинг: Цена: 430.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 21-21 дней Описание: Стремится ли человек к здоровью и физическому совершенству, овладевает ли тонкими энергиями, идет ли по пути духовного постижения - всюду неизбежно встают вопросы питания.Особое значение проблема питания приобретает сейчас, в переходный период между уходящей эрой Рыб и новой эрой Водолея, когда прилив духовной силы вносит глобальные изменения во все сферы человеческой и природной деятельности, предъявляя высокие требования к чистоте физического тела.Данная книга уже выдержала десять изданий, благодаря способности автора на высоком уровне, но в то же время доступно и интересно рассказывать о теории и практике питания и голодания, приводить многочисленные очистительное процедуры и кулинарные рецепты, рассматривать проблемы здоровья и долголетия.Для широкого круга читателей.
Автор: Тутельян В.А, Конь И.Я. Название: Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп ISBN: 599860122X ISBN-13(EAN): 9785998601224 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 1242.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей.Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения тех или иных групп продуктов в пищевые рационы детей разного возраста.Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России.В 3-й части уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.)В заключительной, 4-й части, рассмотрены проблемы лечебного питания у детей.Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.
Автор: Тутельян В.А., Конь И.Я Название: Детское питание: Руководство для врачей. ISBN: 589481779X ISBN-13(EAN): 9785894817798 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 947.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей. Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения в пищевые рационы тех или иных групп продуктов у детей разного возраста. Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России. Также уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.) (3-я часть). В заключительной, 4-й части рассмотрены проблемы лечебного питания у детей. Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.
Автор: Мухина Ю.Г. Название: Практическое руководство по детским болезням. т.14 Современные рекомендации по питанию детей ISBN: 5988032257 ISBN-13(EAN): 9785988032250 Издательство: Медпрактика-М Рейтинг: Цена: 662.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: Данное издание содержит современные рекомендации по питанию детей, написанные заслуженными врачами и профессорами. В книге освещены следующие вопросы: основные компоненты пищи, значение питания для роста и развития ребенка и профилактики заболеваний, особенности пищеварения в детском возрасте, методы оценки состояния питания у детей, питание здорового ребенка, питание недоношенных и детей с очень низкой массой тела, лечебное питание у детей раннего возраста, лечебное питание при пищевой непереносимости, болезнях нарушенного обмена веществ, лечебное питание у детей старшего возраста, основы клинического питания.
Рекомендовано учебно-методической комиссией МЗ РФ в качестве учебного пособия для систем постдипломного образования.
Название: Питание спортсменов. Реферативный вестник. ISBN: 999990730X ISBN-13(EAN): 9789999907309 Издательство: Советский спорт группа Бибком Рейтинг: Цена: 205.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней
Автор: Мачарадзе Д.Ш. Название: Пищевая аллергия у детей и взрослых . Клиника, диагностика, лечение ISBN: 5970455016 ISBN-13(EAN): 9785970455012 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 1037.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: Книга содержит последние эпидемиологические и иммунопатологические данные, касающиеся особенностей пищевой аллергии у детей
и взрослых, характера клинического течения болезни. Предложен рациональный, научно обоснованный подход к ее диагностике (алгоритмы обследования пациентов, включая компонентную аллергодиагностику), а также новые задачи лечения и профилактики пищевой аллергии. Описаны особенности дифференциальной диагностики данной болезни, рассмотрен вопрос о взаимосвязи пищевой аллергии с атопическим дерматитом, изложены особенности диагностики и терапии эозинофильного эзофагита, роль пищи в поддержании контактного дерматита на металл (никель), а также особенности реакций на алкоголь.
Издание предназначено для аллергологов-иммунологов, гастроэнтерологов, дерматологов, педиатров, терапевтов, врачей общей практики.
Автор: Жоголева О.А. Название: Аллергия и как с ней жить. Руководство для всей семьи ISBN: 5041819521 ISBN-13(EAN): 9785041819521 Издательство: Эксмо Рейтинг: Цена: 560.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Ольга Жоголева — врач аллерголог-иммунолог, кандидат медицинских наук, автор популярного блога. Свою книгу она адресует аллергикам и их близким и надеется облегчить их жизнь, поделившись полезной и проверенной информацией.
Прочитав эту книгу, вы узнаете, как и почему возникает аллергия, когда нужно заподозрить аллергическое заболевание, какие варианты его лечения предлагает современная медицина и какое будущее ожидает аллергика.
- Как развивается аллергия и что способствует ее появлению?
- Как справиться с пищевой аллергией?
- Какие существуют диеты для аллергиков и когда они нужны?
- Почему возникает атопический дерматит?
- Тяжелые аллергические реакции: отек Квинке, анафилаксия; кому грозит, что делать, как избежать?
- Как подготовиться к визиту к аллергологу?
Автор: Ногаллер, Гущин, Мазо, Гмошинский Название: Пищевая аллергия и непереносимость пищевых продуктов ISBN: 5225040241 ISBN-13(EAN): 9785225040246 Издательство: Медицина изд-во Рейтинг: Цена: 1309.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В книге излагаются современные представления об аллергии и псевдоаллергии, об иммунологических механизмах развития аллергических реакций; приводятся характеристика и пути всасывания пищевых антигенов, основные сведения о добавляемых в пищу веществах и биологически активных добавках, об их пользе и возможном аллергенном действии. Подробно освещены вопросы клиники, диагностики, лечения и профилактики пищевой аллергии, объясняются причины плохой переносимости пищи неаллергического характера.Для терапевтов, педиатров, аллергологов, иммунологов и патологов.
Автор: Попова Н.И. Название: Аллергия: пособие для врача ISBN: 5986571169 ISBN-13(EAN): 9785986571164 Издательство: Логосфера изд-во Рейтинг: Цена: 990.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: Практическое пособие написано аллергологом для врачей всех специальностей, которым приходится иметь дело с аллергией.
Кратко рассказано, что такое аллергия, методы диагностики, основные группы препаратов, указаны основные препараты для лечения аллергии и как их подбирать.
Отдельно разобраны перспективы развития антигистаминных препаратов, роль гистамина, особенности и дифференциальная диагностика аллергического ринита и конъюнктивита.
Издание рассчитано на врачей всех специальностей.
ООО "Фактор Книга " Тел:+7(495)980-12-16, www.fkbook.ru