Автор: Шток В.Н., Левин О.С.
Название: Справочник по формулированию клинического диагноза болезней нервной системы. Справочник. - 3-е изд., перераб. и доп.
ISBN: 5907098090 ISBN-13(EAN): 9785907098091
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 4864.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: Цель издания - помочь врачу выработать навык формулирования развернутого клинического диагноза, в котором нашло бы отражение не только название болезни, но и такие ее особенности, как клиническая форма, течение, основные клинические синдромы, определяющие трудоспособность и инвалидизацию, осложнения основного и наличие сопутствующих заболеваний. Развернутый клинический диагноз способствует правильному выбору тактики обследования и лечения. Подходы к формулированию развернутого диагноза приведены в соответствии с требованиями Международной классификации болезней 10-го пересмотра отражают все коррективы, сделанные ВОЗ за последние годы, но учитывают также традиции отечественной медицины в формулировании диагноза и классификации болезней. Для врачей-неврологов, а также врачей других специальностей и студентов медицинских вузов, осваивающих навыки формулирования развернутого клинического диагноза.

Автор: Букуп К.
Название: Клиническое исследование костей, суставов и мышц. 3-е изд., перераб. и доп.
ISBN: 5918030093 ISBN-13(EAN): 9785918030097
Издательство: Медицинская литература
Рейтинг:
Цена: 2010.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Книга известного немецкого специалиста К. Букупа, ушедшего из жизни в 2010 г., переработанная и дополненная его сыном, д-ром Й. Букупом, успешно выдержала пять изданий на немецком, четыре на испанском и польском языках, три издания на английском и итальянском языках, а также переведена и переиздана на китайском, португальском, французском и греческом языках. Первое и второе издание на русском языке имели ошеломляющий успех у читателей. Третье издание вновь существенно переработано. Обновлен материал всех глав. Включены новые тесты, удалены некоторые повторы, и теперь книга содержит свыше 300 безопасных клинических тестов, простых и информативных, позволяющих оценить состояние костей, суставов, мышц, осанки, венозных и артериальных сосудов, ЦНС. Все значимые клинические тесты изложены шаг за шагом, с помощью лаконичного текста и 614 рисунков. Удобная компоновка и четкая структура книги помогают быстро найти подходящее исследование. Представлены сравнительные оценки всех тестов в целях дифференциального диагноза, даны рекомендации по ведению пациента. Отличительной особенностью издания являются оригинальные схемы диагностических алгоритмов в начале каждой главы. Для ортопедов, травматологов, невропатологов, ревматологов, педиатров, хирургов и врачей других специальностей.

Автор: Скворцов В.В., Тумаренко А.В.
Название: Клиническая эндокринология. 2-е изд., стереотип. краткий курс
ISBN: 5299008147 ISBN-13(EAN): 9785299008142
Издательство: СпецЛит
Рейтинг:
Цена: 420.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: В учебнике на современном уровне освещены основные вопросы этиологии, патогенеза, сиптоматологии, диагностики и дифференциальной диагностики, принципы лечения и профилактики часто встречающихся эндокринных заболеваний. Имеются приложения, клинические задачи и тестовые задания для самоконтроля усвоения пройденного материала, диагностические и лечебные алгоритмы. Издание предназначено для студентов 4-6 курсов лечебного факультета медицинских вузов, врачей-интернов, клинических ординаторов, молодых врачей-терапевтов и врачей общей практики, может быть полезно врачам смежных специальностей.

Автор: Гофман А.Г.
Название: Клиническая наркология. 3-е изд.
ISBN: 5998603591 ISBN-13(EAN): 9785998603594
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 1075.00 р.
Наличие на складе: Есть
Описание: Книга состоит из трех разделов, посвященных хроническому алкоголизму, алкогольным психозам и наркоманиям. Каждый из разделов включает в себя сведения об эпидемиологии, этиологии, патогенезе заболевания. Особое внимание автор уделяет клинической картине и дифференциальной диагностике описываемых заболеваний и расстройств. Рекомендации по лечению основаны на данных отечественных специалистов и зарубежных авторов, причем автор особенно подчеркивает необходимость сочетания медикаментозной терапии и психотерапии для достижения длительной ремиссии заболеваний. В основу работы лег многолетний опыт автора в качестве руководителя отдела психических расстройств, осложненных патологическими видами зависимости, Московского НИИ психиатрии Минздрава России. Для психиатров, наркологов, терапевтов, реаниматологов, психологов, студентов вузов

Автор: Извин А.И
Название: Клинические лекции по оториноларингологии: учебное пособие .- 2-е изд.- Рекомендовано УМО
ISBN: 5426600317 ISBN-13(EAN): 9785426600317
Издательство: Авторский тираж
Рейтинг:
Цена: 800.00 р.
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: Во втором издании (первое вышло в 2003 г) учебного пособия изложены пропедевтика, клиника, лечение и профилактика заболеваний уха, горла, носа, глотки и гортани. В лекциях отражены последние достижения науки и практики, касающиеся оториноларингологии. Учебное пособие иллюстрировано портретами выдающихся отоларингологов- академиков и член-корреспондентов Академий, а также таблицами, типичными рентгенограммами, томограммами, рисунками и отдельными клиническими наболюдениями. В пособии приводятся клинические ситуационные задачи с ответами. Ркомендовано УМО в качестве учебного пособия для студентом обущающихся по специальности "Лечебное дело", "Педиатрия"

Автор: Яворовский А.Г. , Ю.С. Полушин
Название: Национальное руководство. Анестезиология.- 2-е изд перераб и доп
ISBN: 5970472751 ISBN-13(EAN): 9785970472750
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 5544.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Второе издание руководства содержит актуальную и современную информацию обо всех существующих видах и методах общей и местной анестезии, новых анестетиках, гипнотиках, анальгетиках, мышечных релаксантах, антихолинэстеразных и реверсивных агентах, адъювантах, инфузионно-трансфузионных средствах, их фармакокинетике и фармакодинамике, новых технических устройствах и средствах для искусственной вентиляции легких и поддержания проходимости дыхательных путей, мониторинге и др. В подготовке настоящего издания в качестве авторов-составителей и рецензентов принимали участие ведущие специалисты-анестезиологи. Все рекомендации прошли этап независимого рецензирования. Руководство предназначено анестезиологам-реаниматологам, хирургам, трансфузиологам, врачам смежных специальностей, интернам, клиническим ординаторам, аспирантам.

Автор: Чиркин А.А.
Название: Клинический анализ лабораторных данных с диагностическими алгоритмами.- изд 2-е
ISBN: 5896772092 ISBN-13(EAN): 9785896772095
Издательство: МедПресс-Информ
Рейтинг:
Цена: 1571.00 р.
Наличие на складе: Есть
Описание: Справочник известного специалиста, проф. А. А. Чиркина вооружает практического врача всей необходимой информацией по клинической интерпретации лабораторных тестов, в норме и при разнообразной патологии. Новая книга известного специалиста, соавтора популярнейшего "Диагностического справочника терапевта" профессора А. А. Чиркина вооружает практического врача всей необходимой информацией по клинической интерпретации лабораторных тестов. Уникальная особенность книги - диагностические алгоритмы, которые помогут врачу разобраться в самых сложных клинических ситуациях. Предназначена для врачей всех специальностей, студентов медицинских ВУЗов.

Автор: Боровик Т.Э., Ладодо К.С.
Название: Клиническая диетология детского возраста: Руководство для врачей.-2-е изд.
ISBN: 5998602250 ISBN-13(EAN): 9785998602252
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 1242.00 р.
Наличие на складе: Есть
Описание: Руководство посвящено актуальной проблеме — лечебному питанию детей. В нем обобщен многолетний научный и практический опыт коллектива сотрудников отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей, а также ведущих специалистов в области педиатрии, работающих в медицинских университетах и научно-исследовательских центрах Российской Федерации. Подробно освещаются патогенез, клиническое течение, диагностика, лечение детей с различными соматическими, наследственными, хирургическими, инфекционными, неврологическими болезнями. Особое внимание уделяется обоснованию, разработке и использованию лечебного питания в зависимости от вида патологии. Приводятся основные принципы построения лечебных рационов, дается характеристика лечебных свойств специализированных продуктов, их состав и возможность использования в диетотерапии при различных болезнях детского возраста. Подробно разбираются вопросы питания детей при алиментарно-зависимых состояниях, функциональном нарушении желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек, органов пищеварения, пищевой непереносимости, ожирении, острых кишечных инфекциях. Большое внимание уделено вскармливанию недоношенных и детей с перинатальной патологией центральной нервной системы. Впервые подробно рассмотрены особенности питания детей-спортсменов, а также проблема недостаточности питания, определение нутритивного статуса детей, парентеральное питание в педиатрии и детской хирургии. Отдельная глава посвящена характеристике отечественных и зарубежных продуктов промышленного производства для питания детей раннего возраста — адаптированных молочных смесей, продуктов прикорма на зерновой, плодово-ягодной, овощной, мясной основах. Для врачей-педиатров, диетологов, преподавателей и студентов медицинских вузов.

Автор: Радзинский В.Е. , Е.В. Ших
Название: Клиническая фармакология. Акушерство. Гинекология. Бесплодный брак - 2-е изд., перераб. и доп.
ISBN: 5970460311 ISBN-13(EAN): 9785970460313
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 1267.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Второе издание руководства посвящено расширению необходимых современных знаний по клинической фармакологии акушерами-гинекологами. Оно обусловлено, прежде всего, прогрессирующими изменениями в правилах назначения тех или иных лекарственных препаратов. 25 декабря 2018 г. Президент РФ подписал указ об обязательности клинических рекомендаций как документа, в соответствии с которым должны назначаться лекарственные препараты в России. Осознание нового этапа возможности/невозможности назначения лекарств, борьба с полипрагмазией, назначением ненужных или непоказанных препаратов, особенно беременным, необходимость консультаций профильных специалистов в лечении экстрагенитальных заболеваний беременных и участия в консилиумах клинических фармакологов - междисциплинарный подход к лечению с позиций доказательной медицины, - все это стало законными требованиями к практической деятельности врачей. Как и в первом издании, в настоящем руководстве отражены базовые сведения о нормативных документах, разрешающих/запрещающих использование фармакологических препаратов, изложен порядок поступления лекарственных средств и порядок их сертификации в стране, кратко даны характеристики лекарственных средств, применяемых в акушерстве и гинекологии, представлена справочная информация, облегчающая рациональный выбор лекарственного средства, в соответствии с Порядком оказания акушерско-гинекологической помощи и клиническими рекомендациями как основным документом, регламентирующим назначение тех или иных лекарственных средств. В основе издания, как и прежде, лежит единственный регулярно обновляемый источник официально утвержденных в стране инструкций для медицинского применения препаратов, а именно Государственный реестр лекарственных средств РФ. Руководство продолжает серию изданий, созданных в соответствии со Стратегией развития медицинской науки в РФ до 2025 г. Предназначено акушерам-гинекологам, врачам общей практики, руководителям лечебно-профилактических учреждений, ординаторам, курсантам всех форм непрерывного медицинского образования по специальности "Акушерство и гинекология", а также студентам старших курсов медицинских вузов.

Автор: Сомов Е.Е
Название: Клиническая офтальмология.- 5-е изд, перераб и доп
ISBN: 5907504900 ISBN-13(EAN): 9785907504905
Издательство: МедПресс-Информ
Рейтинг:
Цена: 3313.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: В предлагаемом руководстве в систематизированном и обновленном виде представлены материалы по тридцати двум базисным клиническим темам дисциплины. Они призваны помочь изучающим их подготовиться к практической работе с больными и приобрести современные теоретические знания в вопросах, которые в изданной ранее с этой же целью литературе либо совсем не освещены, либо изложены недостаточно полно, с неточностями или с уже устаревших позиций. Для офтальмологов, клинических ординаторов и врачей-интернов.

Автор: Тутельян В.А.
Название: Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии и диетологии
ISBN: 5998605187 ISBN-13(EAN): 9785998605185
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 3800.00 р.
Наличие на складе: Есть (3 шт.)
Описание: В издании освещены вопросы питания взрослого и детского населения, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) при различных заболеваниях, в том числе алиментарно-зависимых. Рассмотрены теоретические, методологические и практические вопросы по проблемам продовольственной безопасности как важной составной части национальной и экономической безопасности Российской Федерации. Материалы представляют интерес для научных и практических работников, специалистов, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений медицинского и агропромышленного профиля, производителей пищевой продукции, а также всех тех, кто интересуется вопросами оптимального питания

Автор: Долгов В.В., М.А. Годков, Т.В. Вавилов
Название: Клиническая лабораторная диагностика : национальное руководство
ISBN: 5970489301 ISBN-13(EAN): 9785970489307
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 4277.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Во втором издании в обновленном виде отражены все разделы клинических лабораторных исследований, в него включены материалы о научных основах и общей организации лабораторного обеспечения медицинской помощи в нашей стране, об аналитических технологиях и диагностическом применении наиболее часто используемых в клинической лабораторной диагностике биохимических, гематологических, коагулологических, цитологических исследований. Наряду с этим представлены современные данные о передовых высокотехнологичных методах лабораторной диагностики и их использовании для ряда состояний при беременности, онкологических заболеваниях, эндокринных нарушениях и наследственных болезнях обмена веществ, отравлениях. Даны сведения как о повседневно применяемых аналитических технологиях, так и о новых эффективных способах идентификации микроорганизмов и определения их чувствительности к антимикробным агентам. Руководство предназначено сотрудникам клинико-диагностических лабораторий, врачам различных клинических дисциплин, студентам медицинских образовательных учреждений.

Автор: Петров В.И., Сычев Д.А., Хохлов А.Л.
Название: Клиническая фармакология : национальное руководство
ISBN: 5970482668 ISBN-13(EAN): 9785970482667
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 4594.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней
Описание: В национальном руководстве подробно представлены принципы организации службы клинической фармакологии в медицинской организации на основе соответствующего порядка оказания медицинской помощи и профессионального стандарта, раскрыта роль клинического фармаколога в проведении клинических исследований лекарственных препаратов, в том числе с позиций биоэтики, включая исследования реальной клинической практики. В части руководства «Общие вопросы клинической фармакологии» не только детально описаны ее традиционные разделы (фармакокинетика и фармакодинамика, а также их особенности у пациентов пожилого возраста, детей, беременных и кормящих женщин, межлекарственные взаимодействия, фармакогенетика, фармакоэкономика, фармакоэпидемиология, нежелательные реакции и фармаконадзор), но и представлены главы, посвященные комплаенсу пациентов, поиску клинико-фармакологической информации, взаимоотношению врачей и фармацевтического бизнеса, регистрации лекарственных средств в России. В отдельных главах изложены общие принципы обеспечения лекарственной безопасности пациентов в медицинской организации и клиническая фармакология лекарственных препаратов высокого риска, при применении которых возникает наибольшее количество проблем в условиях реальной клинической практики (антимикробные, антитромботические препараты, сердечные гликозиды, гипогликемические, обезболивающие, противовоспалительные, иммунотропные препараты). В отдельном разделе руководства подробно рассмотрены принципы практической деятельности врача – клинического фармаколога в медицинской организации. Издание предназначено для клинических фармакологов и врачей других специальностей, использующих для лечения пациентов лекарственные препараты.

Автор: Кишкун А.А.
Название: Биохимические исследования в клинической практике.- 2-е изд перераб
ISBN: 597046371X ISBN-13(EAN): 9785970463710
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 2275.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: Книга посвящена клинической оценке результатов биохимических исследований. Богатство и глубина представленной информации, приведенные подходы к ее правильному и своевременному использованию для выбора адекватных методов терапии, несомненно, вызовут огромный интерес у практикующего врача любой специальности. Издание адресовано врачам всех клинических специальностей. 2-е издание, переработанное.

Название: Акушерство и гинекология. Клинические рекомендации. 2-е изд.
ISBN: 5970484997 ISBN-13(EAN): 9785970484999
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 3960.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Настоящее издание - сборник клинических рекомендаций, размещенных на сайте Министерства здравоохранения Российской Федерации и действующих на момент сдачи в печать. Подобраны рекомендации о наиболее распространенных в акушерстве и гинекологии заболеваниях и синдромах. В сборнике указаны действующие стандарты. Рассмотрены алгоритмы действий врача при диагностике, лечении, профилактике гинекологических заболеваний и реабилитации пациенток, позволяющие быстро принимать обоснованные клинические решения. Для удобства читателя рекомендации объединены в тематические рубрики. С учетом большого объема включенных в сборник сведений было принято решение о представлении некоторых разделов клинических рекомендаций в электронном виде. Доступ к этой информации возможен посредством QR-кодов. Клинические рекомендации предназначены практикующим врачам (акушерам-гинекологам, неонатологам, терапевтам, врачам смежных специальностей), а также ординаторам и студентам старших курсов медицинских вузов.

Автор: Кузнецова О.Ю. , Лесняк О.М., Фролов Е.В.
Название: Национальное руководство. Общая врачебная практика. В 2 томах. Том 2. - 2-е изд., перераб. и доп.
ISBN: 5970455210 ISBN-13(EAN): 9785970455210
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 3168.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Первое издание национального руководства "Общая врачебная практика" вышло в 2013 г. и оказалось очень важным ресурсом для подготовки врачей общей практики (семейных врачей), потребность в которых возрастает с каждым годом. Настоящее издание сохранило структуру, предложенную авторским коллективом ранее, и включает фактически все разделы клинической медицины, входящие в компетенцию врача общей практики (семейного врача), которые изложены с учетом современных рекомендаций на основе доказательной медицины и с акцентом на первичную медико-санитарную помощь. Руководство издано в двух томах. Во втором томе приведены современные сведения о принципах диагностики, профилактики и ведения пациентов с заболеваниями и со стояниями, наиболее часто встречающимися в практике семейного врача. Среди них не только болезни внутренних органов, но также патология нервной системы, органа зрения, ЛОР-органов, инфекционные заболевания и др. Особое внимание уделено здоровью детей и подростков, беременных, а также пожилых пациентов. Обсуждены вопросы паллиативной помощи в общей врачебной практике, а также состояния, требующие оказания экстренной и неотложной помощи в условиях первичной медико-санитарной помощи. Отдельная глава посвящена проведению различных манипуляций, которыми должен владеть врач общей практики. В подготовке данного издания в качестве авторов и рецензентов принимали участие ведущие специалисты в области общей врачебной практики (семейной медицины), а также специалисты в других областях клинической медицины. Руководство прошло этап независимого рецензирования. Предназначено врачам общей практики (семейным врачам), другим врачам, принимающим участие в оказании первичной медико-санитарной помощи, а также ординаторам и аспирантам медицинских вузов.

Автор: Боровик Т.А
Название: Клиническая диетология детского возраста: руководство для врачей
ISBN: 5894816963 ISBN-13(EAN): 9785894816968
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 755.00 р.
Наличие на складе: Есть
Описание: В руководстве обобщен многолетний опыт коллектива сотрудников отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей РАМН. Освещаются основные принципы построения лечебных рационов при заболеваниях соматического и наследственного генеза. Дается характеристика лечебных свойств отдельных групп специализированных продуктов, их состав, предназначение и возможность использования в диетотерапии у детей при алиментарно-зависимых состояниях, функциональных нарушениях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек, органов пищеварения, пищевой непереносимости, ожирении, сахарном диабете. Рассматриваются вопросы питания детей при острых кишечных инфекциях, даются рекомендации по использованию диетотерапии в острый период заболевания и в период реконвалесценции. Дается характеристика лечебных диет, используемых при наследственных нарушениях обмена веществ. Отдельный раздел работы посвящен вопросам организации питания детей в стационарах и санаториях.

Автор: Рукавицын, С.В. Игнатьев
Название: Система гемостаза. Теоретические основы и клиническая практика : национальное руководство
ISBN: 5970492191 ISBN-13(EAN): 9785970492192
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 6322.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Первое российское национальное руководство, посвященное проблемам, связанным с гемостазом. В издании описаны теоретические основы гемостаза, большое внимание уделено лабораторным методам исследования, приведены важнейшие заболевания и синдромы, связанные с тромбозами, кровотечениями, а также с диссеминированным внутрисосудистым свертыванием. Отражены нарушения системы гемостаза в реальной клинической практике. Отдельные главы посвящены конкретным специальностям, как терапевтическим, так и хирургическим (кардиология, гематология, хирургия, травматология и др.). Издание предназначено практикующим врачам всех специальностей, а также студентам, клиническим ординаторам, аспирантам и слушателям курсов профессионального усовершенствования любого уровня.

Автор: Дедов И.И.
Название: Сахарный диабет: многообразие клинических форм / Под ред. академика РАН И.И. Дедова, члена-корреспондента РАН М.В. Шестаковой. Изд. МИА
ISBN: 5998602501 ISBN-13(EAN): 9785998602504
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 1843.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: Революционные открытия XXI века в области молекулярно-генетических технологий, нанотехнологий, иммуногенетики, протеомных и метаболомных исследований в медицине коренным образом изменили представления о таком хорошо знакомом заболевании, как сахарный диабет. В данной монографии представлены самые современные данные о неоднородности (гетерогенности) сахарного диабета типа 1 и типа 2, о малоизученных неиммунных формах сахарного диабета в детском возрасте, а также о других формах сахарного диабета, развивающихся вследствие иных заболеваний (панкреатогенный диабет, посттрансплантационный диабет, гестационный диабет и др.). Предложены алгоритмы диагностики и персонализированного лечения редких генетически опосредованных форм сахарного диабета. Материалы, изложенные в данной книге, основаны на многолетнем опыте работы ведущего эндокринологического учреждения страны - ФГБУ "Эндокринологический научный центр" Минздрава России. Для эндокринологов и диабетологов, врачей общей практики и терапевтов, а также учащихся медицинских вузов и слушателей институтов и академий постдипломного образования.

Автор: Тутельян, Д.Б. Никитюк
Название: Нутрициология и клиническая диетология : национальное руководство
ISBN: 5970495921 ISBN-13(EAN): 9785970495926
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 6336.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Настоящее руководство отражает современное состояние отечественной нутрициологии и основывается на теоретических и научных данных современной науки о питании. Издание состоит из четырех разделов. В разделе I представлены фундаментальные сведения об основных законах нутрициологии, а также раскрыта роль макро- и микронутриентов и биологически активных веществ в рационе человека. Раздел II включает информацию о структуре питания различных групп населения, особенностях возрастной нутрициологии, методах эпидемиологических исследований и способах оценки пищевого статуса. Раздел III содержит систематизированные данные о диетотерапии при различных заболеваниях. В нем описаны принципы дифференцированного применения стандартных диет и их вариантов, приведены сведения о химическом составе и энергетической ценности рационов, а также рекомендации по их моделированию с учетом индивидуального течения болезни. В разделе IV рассмотрены вопросы качества и безопасности питания, а также современные технологии производства специализированных и традиционных пищевых продуктов. Руководство снабжено актуальными нормативными документами (приказы Минздрава России, клинические и методические рекомендации), регламентирующими организацию лечебного и профилактического питания в учреждениях здравоохранения. Издание предназначено терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также интернам, ординаторам, аспирантам, студентам старших курсов медицинских вузов.